主料:
糯米,
半斤,
紫菜,
3片
辅料:
胡萝卜适量,
黄瓜适量,
肉松适量鳗鱼仔适量简易寿司的做法步骤
1.备好以上材料,黄瓜和萝卜切丝、米饭煮好,晾凉、
2.取出紫菜放在寿司帘上,注意紫菜上的纹路,纹路横向,要不很容易折坏的哦、
3.铺上米饭,红萝卜、青瓜、肉松、鳗鱼,撒上芝麻(可用可不用)
4.向内卷起,尽量压紧,可来回压几次、
5.打开后,成形,按照自己喜欢的大小,切开就好了,切的时候要记得沾些水,要不不容易切开、
6.看起来是不是很想吃呢、、、、
小窍门&温馨提示
1、米饭最好要软一些,粘一些的,所以我选择了糯米,如果不喜欢糯米,普通的米饭也行!
2、做寿司时,米饭要铺薄一些,才好吃哦!
3、铺米饭时,不要铺满,对边剩一至二厘米比较好,有易于卷紧!
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